2016年に稼働した長濱蒸溜所が、将来のシングルモルトのリリースに向け、ウィスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て生み出された
「ブレンデッドモルトウィスキー」です。
長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒、ノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。
その一部をバーボン樽で追熟することで、スモーキーな風味に加えて華やかなアロマをまとった複雑で飲みごたえのある味わいに…。
ブレンドデットモルトウィスキー
alc.47度 700ml
▼長濱蒸溜所▼
滋賀県琵琶湖北部にある、2016年11月に稼働した
日本最小クラスの蒸溜所。
『この小さな蒸溜所で造られたクラフトウィスキーが
100年後にたくさんの方々に喜んでいただけるように』
という想いでウィスキー造りをされています。
使用するポットスチルは形状も珍しく、他では味わうことの出来ない、唯一無二の原酒が生み出されています。
アランピックタイプのポットスチル▼
この蒸溜器で造られたウィスキーは
酒質がクリアで柔らかい、雑味の少ないのが特徴です。
【ウィスキー】AMAHAGAN アマハガン ワールドエディション ピーテッド
¥5,940価格